Salat

Einfacher Tomatensalat

Der Sommer ist schon längst angekommen und auch die ersten Tomaten auf meinem Balkon sind endlich reif. Ich liebe diese kleinen, süß fruchtigen Tomaten. Auch wenn meine Ernte noch nicht ganz so erfolgreich war, da meine Tomaten dieses Jahr sehr langsam wachsen, gibt es im Sommer auch sehr aromatische Tomaten […]

 

Italienischer Nudelsalat

Die Vorfreude steigt, denn in ein paar Wochen geht es wieder in mein absolutes Lieblingsreiseland – Italien. Ich kann es wirklich kaum erwarten wieder dieses mediterrane Flair zu spüren, lecker zu essen und dabei einen guten Wein zu genießen. Einmal kurz über die Berge und schon fühle ich mich wie […]

 

Coleslaw

Ich lasse mich gerne inspirieren – egal ob durch Zeitschriften, das Fernsehen oder natürlich am liebsten durch das direkte sehen, anfassen und genießen. Genauso erging es mir vergangenes Wochenende. Wir waren auf einer Open Air Veranstaltung mit lecker Essen, Cocktails und cooler Musik. Ein Stand ist mir dabei sofort ins […]

 

Klassischer Nudelsalat

Bei diesem wunderschönen Sommerwetter steht diese Woche bei mir ganz im Zeichen des GRILLEN. Es gibt doch nichts Herrlicheres als im Sommer gemütlich zu grillen, etwas leckeres und erfrischendes zu trinken und die lauen Sommernächte mit seinen Freunden draußen zu verbringen. Endlich ist diese Zeit wieder gekommen – denn es […]

 

Wurstsalat

Muss bei dir abends immer etwas Warmes auf den Tisch? Bei mir nicht immer. Ich finde es auch einmal schön, wenn ich abends von der Arbeit nach Hause komme und nicht groß aufkochen muss, sondern nur etwas Wurst und Käse mit Brot auf den Tisch kommt. Natürlich kann eine Brotzeit […]

 

Nudelsalat mit Spargel

Mit dem Frühling kommt auch endlich der Spargel und die Grillsaison wird wieder eröffnet. Früher gab es bei uns Zuhause meist den weißen Spargel, ganz klassisch mit Sauce Hollandaise, Schinken und Kartoffeln. Aber mittlerweile habe ich den Grünen Spargel für mich entdeckt. Natürlich hat der grüne Spargel vor allem den […]